Carta

 

Empezamos con:

 

- Croquetas ....................................................................................   9 €

- Croquetas de búfalo .......................................................................  10 €

- Ensalada de lechugas variadas, frutas y queso de cabra ..........................   9 €

- Timbal de verduras con quinoa ........................................................    9 €

- Crema de zanahoria  ....................................................................     9 €

- Gazpacho de fresas ......................................................................     8 €

- Sopa castellana  ............................................................................   8 €

- Judiones con rabo de toro  .............................................................  10 €

- Espirales de pasta a la boloñesa  .......................................................  9 €

 

 

Continuamos con:

 

 

- Entrecot de buey (deshuesado 300 gr aprox) con patatitas ...................  18 €

- Entrecot de BUFALO (deshuesado 300 gr aprox) con patatitas .............  20 €

- Chipirones en su tinta ....................................................................  14 €

- Volauvent de champiñón a la crema de Xerez  ...................................... 10 €

- Huevos fritos con patatas y jamón  ..................................................... 9 €

Carrilleras de cerdo ibérico con salsa teriyaki y crema de manzana  ............ 12 €

Alitas de pollo a la americana   .........................................................  9 €

- Hamburguesa de la Patrulla Canina  ..................................................... 9€ 

- Hamburguesa de búfalo con bacon y mozzarella ...................................... 14 €

 

 

Terminamos con dulces sensaciones:

 

  • Tarta de queso  (casera) …………………………………………………………………………  4,5 €
  • Crema de limón  (casera)  ………………………………………………………………………  4,5 €
  • Yogurt con arándanos (casero)   …………………………………………………………    4,5 €
  • Natillas con crocante de galleta (caseras )  ...................................  4,5 €
  • Helado de turrón con pasas y Pedro Ximénez ...............................   4,5 €
  • Piruleta de sandía con chocolate caliente  .....................................  4,5 €
  • Pasión de chocolate: tarta helada de chocolate y nueces tipo

"Comtessa" con chocolate caliente   …………………………………………………    4,5 €

 

 

Álvaro Cabello Longué

Chef de Vuelta & Vuelta

 

 

Esta carta puede cambiar su composiciónde  sin necesidad de previo aviso.